Cara Gampang Menyiapkan Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu) Anti Gagal

Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu).

Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu)

Sedang mencari ide resep botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu):

  1. Sediakan 500 gr tahu Goreng/fried tofu.
  2. Sediakan 250 gr kelapa diparut/coconut shredded.
  3. Siapkan 300gr Tempe/soya beans cake.
  4. Siapkan 5 Garlic cloves.
  5. Ambil 2 buah bwg merah/small onion.
  6. Sediakan 2 pieces kencur/ sand ginger.
  7. Ambil 5 buah cabe ijo/green chili.
  8. Gunakan 7pcs Small chili/ cabe rawit,.
  9. Sediakan 2 pcs daun pisang/ banana leafs.
  10. Gunakan 2 pcs daun salam/Bay leafs.
  11. Siapkan Tusuk Gigi/toot pick.
  12. Gunakan 1 egg.
  13. Gunakan 50gr Teri/salted fish.
  14. Ambil 3 tbsp Sugar.
  15. Sediakan 1 tsp salt.
  16. Sediakan 1 tsp chicken powder.

Cara menyiapkan Botok (Steam Fried Tofu, Soya Bean Cake, Indonesia Menu):

  1. Shred the coconut, Small onion, garlic & sand ginger /Parut kelapa,bwg merah putih,kencur -slice the small chili & green chili /cabe rawit &cabe ijo iris serong -slice the soya Bean cake then put to steam 7minutes /tempe iris sesuai selera Lalu steam 7menit(tujuan supaya tdk getir botolnya nanti)/.
  2. Slice the fried tofu then put in the bowl /Iris tahu sesuai selera -add in the soya bean cake /masukan Tempe - add the chili /irisan cabe -beat the egg/ telur kocok -put in all the ingredients except eggs& salted fish -mix well /masukan kelapa bwg merah putih kencur yg sdh diparut,gula,garam, royco/ aduk2 hingga tercampur icip.
  3. Tate it/ Icip rasa pas sesuai selera - add the salted fish &egg mix well/ masuk Teri& telur aduk hingga tercampur -take 4tbs wrap with banana leaf lock it with toot pick/ lalu ambil 4sdm bungkus dgn daun pisang.
  4. Reheat the wok after boiling put in/ Panaskn steman klu dadang setelah air mendidih - Steam for 30minutes/ stem 30 menit. -I use oven I reheat the oven 5minutes/ q pakai oven Panakn oven 5menit - then put the banana wrap steam for 30minutes/ Lalu masukan steam 30menit -Ready to serve go well with white rice./ Siap sajikan dgn nasi putih. Notes:this menu is traditional food from East java Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok (steam fried tofu, soya bean cake, indonesia menu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar