Langkah Mudah untuk Membuat Italian Fennel Sausage & Cannellini Bean Stew (Salsiccia e Fagioli) Anti Gagal

Italian Fennel Sausage & Cannellini Bean Stew (Salsiccia e Fagioli).

Lagi mencari inspirasi resep italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Italian Fennel Sausage & Cannellini Bean Stew (Salsiccia e Fagioli) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Italian Fennel Sausage & Cannellini Bean Stew (Salsiccia e Fagioli):

1. Siapkan 1 tin cannellini bean - drained.
2. Gunakan 2 garlic cloves thinly sliced.
3. Siapkan 2 teaspoons black garlic paste.
4. Siapkan 500 g Italian fennel sausages (I used Salsicciamo).
5. Sediakan 2 tablespoons olive oil.
6. Siapkan 1 onion small diced.
7. Ambil 2 small handfuls of frozen baby carrots.
8. Gunakan Half teaspoon chopped fresh rosemary.
9. Sediakan 180 ml red wine.
10. Ambil 2 tablespoons tomato purée.
11. Ambil 1 (400 g) tin plum tomatoes (roughly chopped into pieces with scissors).
12. Gunakan 1 vegetable stock cube.
13. Sediakan Salt and pepper.

Cara membuat Italian Fennel Sausage & Cannellini Bean Stew (Salsiccia e Fagioli):

1. Heat the olive oil in a large deep non-stick pan. Brown the sausages on all sides and set aside..
2. Turn the heat to medium & in the left over oil add the onions and garlic, soften for a minute of two stirring all the while. (don’t let them burn) Tip in the carrots and keep stirring them for a further minutes..
3. Add in the stock cubes, black garlic paste and tomato purée, stir to mix thoroughly coating all the vegetables. Pour in the red wine and turn up the heat to deglaze the pan, scrape the bottom with your wooden spoon as you go..
4. Let bubble away for a minute and add the sausages back in, the rosemary, the chopped tomatoes and half the tin full of water. Season with salt and pepper and bring back up to heat..
5. One bubbling, turn to a low setting and cook for 1.5 hours stirring now and then. Now it’s time to add the beans, let these bubble in the stew gently for 15-20 minutes til soft. One reduced down to a lovely thick sauce, simply slice the sausages. Serve with delicious homemade garlic and olive oil polenta.... don’t forget the crusty bread and a glass of the remaining red wine 🍷 *if you’re not confident making polenta then a good olive oil mashed potato will be just fine. ☝🏽.
   

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat italian fennel sausage & cannellini bean stew (salsiccia e fagioli) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!