Bubur Kacang (sweet mung beans).
Anda sedang mencari ide resep bubur kacang (sweet mung beans) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang (sweet mung beans) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang (sweet mung beans), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang (sweet mung beans) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang (sweet mung beans) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang (sweet mung beans) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Kacang (sweet mung beans):
- Gunakan 250 g mung beans.
- Gunakan 125 ml coconut cream.
- Siapkan 500 ml water.
- Siapkan 200 g palm sugar.
- Gunakan 2 tbs sugar.
- Siapkan 1-2 inch fresh ginger(smashed).
Cara membuat Bubur Kacang (sweet mung beans):
- Soak the bean overnight, then boil with a pressure cooker for 15-20min or until the beans are soft.
- Move the beans to a pot and add the water with smashed ginger, let it boil. You can add more ginger to give the shooting taste..
- Add palm sugar and sugar, once the sugar is dissolved add the coconut cream.
- Stir it until the coconut milk is well mix and let it boil for another 5 minutes (keep stirring).
- Turn off the heat, serve it hot or cold as you prefer. You can also eat it with white bread.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang (sweet mung beans) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar